Cây đậu biếc

Cây hoa đậu biếc với sắc xanh tím kiêu sa đằm thắm mà ít loài có được. Đặc biệt, cây dây leo này ẩn chứa nhiều công dụng bất ngờ cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá loài hoa tuyệt vời này từ hình dáng, đặc tính cho đến những tác dụng di diệu mà nó mang lại!

Mô tả đặc trưng về cây hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc còn được gọi là đậu hoa tím hoặc bông biếc. Chúng có tên khoa học là Clitoria ternatea thuộc họ Fabaceae. Đây là loài cây thân thảo, leo bám, sống lâu và thường được trồng làm hàng rào hoặc giàn hoa. Hoa đậu biếc nổi bật với sắc xanh tím hoặc xanh lam đậm đặc trưng thu hút.

Cây đậu biếc có thân và cành mảnh mai, phủ lông nhẹ. Lá cây có màu xanh tươi, nhỏ và mọc đối xứng nhau. Hoa đậu biếc có thể nở quanh năm, đặc biệt là vào mùa xuân và mùa hè. Chúng tạo nên những mảng màu sắc sống động trong khu vườn nhà bạn.

Cây hoa đậu biếc có tác dụng gì?

Hoa đậu biếc được trồng phổ biến để trang trí hàng rào, cổng nhà và các giàn leo. Với khả năng leo bám tốt, cây đậu biếc tạo nên những bức tường hoa tự nhiên, xanh mướt. Không chỉ làm đẹp không gian mà chúng còn tạo cảm giác thư giãn và gần gũi với thiên nhiên. Xem thêm cây sử quân tử leo có hoa thơm.

Hoa đậu biếc thường được sử dụng để tạo màu tự nhiên cho thực phẩm và đồ uống. Một thức uống nổi tiếng từ hoa đậu biếc là trà đậu biếc, có màu xanh lam đặc trưng. Khi pha thêm chanh, trà sẽ chuyển sang màu tím, tạo nên một trải nghiệm thị giác thú vị.

Cách sử dụng hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc được sử dụng phổ biến dưới dạng trà. Bạn có thể sử dụng hoa đậu biếc tươi hoặc khô để pha trà.

Ngoài ra, bạn có thể sử dụng hoa đậu biếc để nấu xôi, chè hoặc làm bánh. Hoa tạo nên màu sắc đẹp mắt và hương thơm dịu nhẹ cho các món ăn, thức uống.

Một số thắc mắc liên quan đến cây hoa đậu biếc

Uống trà đậu biếc nhiều có tốt không?

Nên uống 1-2 ly trà hoa đậu biếc mỗi ngày để tránh tác dụng phụ không mong muốn.

Quả hoa đậu biếc có ăn được không?

Quả hoa đậu biếc chứa 12% chất dầu, không nên ăn vì dễ gây ngộ độc.

Có thể uống trà hoa đậu biếc mỗi ngày không?

Trà hoa đậu biếc có nhiều lợi ích cho sức khỏe như chống oxy hóa, giảm căng thẳng. Tuy nhiên, bạn không nên uống quá nhiều trà hoa đậu biếc mỗi ngày. Chỉ nên uống 1-2 ly trà đậu biếc/ngày để tránh những tác dụng phụ không mong muốn. Nếu bạn có các vấn đề về sức khỏe như huyết áp thấp, đang mang thai hoặc đang dùng thuốc chống đông máu, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Cây hoa đậu biếc không chỉ là một loài hoa đẹp mà còn là một dược liệu quý giá. Sắc tím đặc trưng sẽ mang lại vẻ đẹp độc đáo cho ngôi nhà và khu vườn của bạn. Việc trồng và chăm sóc cây đậu biếc khá đơn giản. Đây chắc chắn sẽ là lựa chọn cho khu vườn của bạn kể cả khi bạn không có quá nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực cây cảnh.